degustasyon – Bursa Tadım Kulübü

İtalyan Üzümleri Tadımı

Sobran Bağları’nın yerli Nebbiolo çalışmaları ile Wineimport’un ülkemize getirdiği İtalyan şaraplarını Selçuk Restaurant’ın geceye özel hazırladığı İtalyan mutfağından muhteşem bir tadım menüsü eşliğinde tadıyoruz.

BTK Online Cabernet Sauvignon Tadımı

Pandemi sebebiyle tadımlarımıza ara verdiğimiz bu zorlu dönemde etkinliklerimize online olarak devam ediyoruz. 5 Aralık Cumartesi akşamı saat 20:00’de gerçekleştireceğimiz tadımda üzümümüz Cabernet Sauvignon olacaktır. Not: Bağlantı linki tadım günü üyelerimize bildirilecektir. Katılımcılar istedikleri bir üreticinin Cabernet Sauvignon’unu yorumlayabilir.

BTK Selendi Tadımından Kareler

Bursa Tadım Kulübü olarak organik şarapları ile Akhisar teruarını bizimle buluşturan Selendi’yi Selçuk Restaurant’ta ağırladık. Beyaz bir lambrusco ile yapılan karşılamayı müteakiben yemek eşleşmeli tadımımızda Selendi Sarnıç Chardonnay Viognier Narince kupajını semizotlu, kuru domatesli, cevizli ve kaparili enginar ile tattık. Özellikle semizotundan gelen ekşi tatlar ve enginarın yağsı dokusu ile çok başarılı bir uyum yakaladıContinue reading “BTK Selendi Tadımından Kareler”